岐阜県恵那市 福祉サービス 社会福祉法人 恵和会

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職員日記

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夏の思い出

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万年青苑  » グループホーム万年青
投稿者
user   2021-8-4 23:40

こんにちは! グループホーム万年青です.

 

今年も、はたまた暑~い暑~い「夏」が やってきましたね

 

毎日、毎日、皆様も湿気と暑さの中で、汗と共に戦っているのではないでしょうか?

 

ここ数年「暑い夏」が続いていますが、それに加えて外出の機会も少なく、マスクも手放せないニューノーマルな生活、そんな中で最も注意したいのが、「熱中症」ですよね。コロナ感染対策を意識した新たな生活様式の中で、熱中症を防ぐには、「暑さを避ける」「こまめな水分補給」「暑さに備えた体作り」この対策を行いながらも、皆様この暑い夏を乗り切って行きましょう!!

 

さてさて、今回の投稿なんですが・・・

 

こちらグループホーム万年青でも、日々のレクリエーション活動を考え、実施しているのですが、そんな様子をご紹介させて頂きたいと思いますので、皆様最後までお付き合い下さい

 

    

  

・・・・【書道】・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

     

こちらは、「夏」をテーマとした言葉を、利用者様が一筆一筆に気持ちを込め書いてくれています。中々上手く書けないと、入所者様が「字がへたくそや~」「難しいなあ~」なんて言いながらも、笑い溢れる書道活動でしたよ!!

 

             

 

 

 

   

・・・・【崩壊タワー】・・・・・・・・・・・・・・

 

    

 

見て下さい!!この素晴らしい崩壊タワーを!!凄くないですか?

 

こちら何の筒か分かりますか?これは、皆様の家庭で使われているトイレットペーパーの芯と、画用紙の厚紙を台紙にしてるんですよ

このタワーって、以外にもバランスを取るのが難しいんですよ

それに、中々の集中力が無いと出来ないんです

入所者様も、何度も何度も失敗してはチャレンジを繰り返して・・・

 

な!な!なんと、最高新記録9まで積み上げた方もいるんです。

 

その時の、他の入所者様の驚いた表情がとても印象に残ってまして、「お~~!すごいね~」「きゃ~怖い怖い倒れそう~」「ひぃ~」と歓喜を上げて、ハラハラ❤ドキドキなスリルを楽しまれていました

 

                         

 

   

・・・・【魚釣り】・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

  

      

 

こちらは、職員のお手製の釣り竿で魚釣りをしているのですが、竿と魚には磁石が付いていて,引っ付く仕組みになっているんです

 

こちらの魚達!見たことも聞いたことのない漢字で書かれた魚達や、絶対に釣り竿では釣れない物(松茸・ワイン・栗・茶碗蒸し)など,おかしな魚達までもが泳いでいるんですよ

 

ですがですが、以外にも利用者様は、こちらの松茸といった方がとても沢山釣るんです!!       不思議ですよね~(笑)

 

皆様、「あれ食べたい!」「美味しそうやに!」と大興奮されながら、夢中になって上手に釣っていましたよ~

          

             

 

  

    

・・・・【園芸活動】・・・・・・・・・・・・・・・・ 

 

 

  

 

今年の園芸活動は、さまざまなお野菜達を入所者様に植えて頂きました。

この日は、天気も良く気持ちの良い日でして、入所者様にはきゅうりトマトスイカ玉ねぎを植えて貰いました。皆さんベテランな方ばかりで、とても慣れた手つきで、私達職員にも「こうするといいよ!」と、色々な事を教えて下さいました

 

「大きくなあれ~美味しくなあれ」と、毎日欠かさず水やりをして下さる姿を見ては、私達職員も笑みがこぼれます

 

   

   

   

 

 

・・・・【七夕会】・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

            ♪ささの葉さらさら~ のきばにゆれる~ 

                             お星さまきらきら~ きんぎんすなご~♬

 

            

           

 

       

     こちらは、7月7日に向けて入所者様が七夕の歌

     を口づさみながら、5色の短冊にお願い事を書い

     て下さいました

       皆様のお願い事が叶います様に☆と、飾り付けに

     私達職員も頑張りましたよぉ~

 

 

   

 

 

こちらの写真ですが、何をしている様子か分かりますでしょうか?

 

こちらは、七夕にまつわるクイズを3択で出し、1通りの物語が分かるようにクイズ方式で説明しているんです

  
なぜ、彦星と織姫が出会い、離れ離れになってしまったのか!?真実はどこに?

と、謎を解き明かしながら順にクイズに答えて頂きましたよ

(何故か、クイズを出している男性職員も参加され、笑いが絶えなかったそうです♪)

 

 

皆様、真実が分かると思っていた事と違っていたりで、中には驚かれている方もいたそうで、「え~そうなの?」「知らなかった!」「以外~」なんて、目を丸くして驚かれていた様子だったそうですよ

            

                                       

 

 そして、最後には職員の方が天の川をイメージして作って下さったゼリーを頂き、入所者様も綺麗な色に感動され、「美味しいわね!」と喜んで下さり、楽しい七夕会となりました

 

   ((??七夕の日に?魔女?に変装??))

 

  そんなこんなで、今回はグルーホーム万年青でのレクリエーション活動をお伝えしてきましたが、まだまだ他にも色々なレクリエーション活動を実施していますので、少しずつ少しずつ皆様にも見て頂ける様、お伝えして行きたいなと思っています

 

 皆様、長々と最後までお読み頂きありがとうございました

 

 また、次回もお楽しみに

 

 

 

 

 

   

       

 

 

 

 

 

 

いちご狩りと朴葉寿司会食を行いました♪

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万年青苑  » グループホーム万年青
投稿者
user   2021-7-17 9:20

こんにちは!グループホーム万年青です★

 

ようやく梅雨が明けましたね~!東海地方の今年の梅雨は統計史上もっとも長いものだったみたいですゲリラ豪雨が多いという噂もあるみたいなので…気を付けていきましょうね

 

さてさて!!タイトルにもある通り、五月にいちご狩り、六月に朴葉寿司会食を行いました♪

まずはいちご狩りから!

当初は外で行う予定だったのですが、残念ながらこの日は天気が悪いとの噂…。

去年は外で行う事ができたいちご狩りも、今年は室内での開催となりました

 

ですがですが!!職員全員、悪天候なんかに負けません!!!

気分だけでも味わってもらうべく、しっかりと素敵に飾り付け

 

 

 

 

 

手作りいちごもつけたり、看板を付けてとっても華やか&賑やかになりました!(去年と同様、タオル掛けを使用しています♪)

ちなみに本物のいちごはこんな感じで包まれています

 

 

職員が心を込めて一つ一つ作業を行いました(^^♪

それでは写真のみにはなってしまい申し訳ないのですが、いちご狩りの様子をご覧ください!

 

 

 

 

 

一つ一つ丁寧にいちごをとってみえ、「美味しいねぇ」と言いながら嬉しそうに食べられていました!来年こそは本物の農園いちご狩りを楽しめます様に…

 

続いて!!朴葉寿司会食にまいりましょう~♪

その前に!朴葉寿司とはなんぞや!というところから始めていきましょう

朴葉寿司というのは中部地方の郷土料理で、ちらし寿司を朴の木の葉で包んだものです!農作業をする方や木こりが携行食として持ち歩いていて、作業の合間に食べていたそうですよ♪

また、朴葉は食事の時に手を汚れにくく、酢飯や朴葉自体の殺菌効果によって日持ちが良いのも特長との事でした

 

そして、そんな歴史?のある郷土料理を今年も作って食べる事ができました~!

まずは朴葉を採るところから!(※朴葉を採るのは別日に行っています♪)

万年青の駐車場には大きな朴のがあるのですが、そこにたくさんの朴葉が生っているのです

 

 

見て下さい!とっても立派な朴の~♪

職員で力を合わせて朴葉をたくさん採っていきます!!

 

 

 

 

おかげで かなりの枚数を採る事ができました~♪

入所者様もたくさんの朴葉を見て大喜び「立派なのがとれたね」と嬉しそうでした!

 

 

これは虫に食べられた…わけではなく!(笑)職員がまーるく穴を開けて作った特製(?!)朴葉お面です♪これを使って職員、入所者様と一緒にプチ撮影会を行いました!

という事でまずは職員から★

 

 

 

次は入所者様…みなさんノリノリでやってくれましたよ

 

 

(←片手でカメラを構えたらぶれちゃいました)

 

撮影会をする傍ら、こちらでは使える朴葉を入所者様と一緒に分けていきました~!

 

 

 

見分けるのに慣れている方ばかりなせいか、作業もささっと終わってしまいました

こんな感じで朴葉寿司会食の準備は終了~!!!

 


ここからは朴葉寿司を作っていく様子と食べる様子も併せて綴っていきますね♪

 

 

今回の主役(具材)とこんな感じです!

具材は、フキしその実さくらでんぷ、しいたけ、紅生姜たけのこになっています♪

入所者様には好きなように具材を使っていただきました

 

 

 

色とりどりの具材に目を奪われつつ、次々に作っていきます!五平餅に続けて皆さんの作業のスピードが速い事速い事…「まだあるかね~?」との声に慌てて職員も御飯を持っていく等々!てんやわんやな朴葉寿司作りとなったのでした(笑)

そして、ついに完成!!!

 

山盛りの朴葉寿司!!!!人数が多かったのはもちろんですが、やはり皆さんの手はしっかりと作業について覚えているんだなぁ、なんて個人的に考えてしまいました

 

最後はお待ちかねの会食開始~!

 

 

 

自分たちで載せた朴葉寿司はとても美味しかったようで、「私は朴葉寿司が本当に好きでねぇ…」と言いながらお代わりされる方もみえました!作るところから食べるところまで楽しく賑やかにできたのもあり、入所者様はもちろん、職員もとっても満足した会食会をおこなう事ができて良かったです♪

 

それでは最後まで読んでいただきありがとうございました~!次の更新をお楽しみに★

 

 

 

春の花園♬

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万年青苑  » グループホーム万年青
投稿者
user   2021-6-5 23:40

皆さまこんにちは!!ご機嫌いかがでしょうか?

 

グループホーム万年青です

 

皆さまは、「4月」と言えば何を連想されますか?

私は、「春」です

春といえば思いつくのは《出会い》なのではないでしょうか?春の4月には年度が切り替わる為、環境が変わる方が多く、新しい出会いの機会が増えますよね!人との出会いもそうですが、春になって植物が芽を出したり綺麗な花をつけたりと、植物や動物達にとっても新しい出会いを感じる季節でもありますね

 

さて、皆さまお待ちかね、今回の投稿はですね・・・。

 

なんとも美しい自然に咲き誇る春の花園をご紹介して行きますわよ~

4月こちら万年青では、恵那市恵那峡の里・中津川市蛭川のさくらの里とドライブに行って来ました

 

     

まず、こちらは❝恵那峡の里❞花桃・芝桜公園です

 

写真をご覧になってお分かりいただけるかと思いますが・・・

この日は天気も良く、快適で過ごしやすい日でして、最高のお出かけ日和でしたよ~♬

入所者様も出掛けるとなったら、もうそれはそれはルンルンランラン♪と上機嫌となり笑顔一杯でしたねエ~

(まぁ~その姿を見たとある職員の方もルンルン♪でしたけど笑)

 

こちら恵那峡の里では、毎年4月から5月にかけて芝桜・花桃まつりを開催しており、2011年から無料で公開しているそうで、なんと屋台村が日替わりで出店しているみたいですよ

 

   

          

            

ん~なんとも美しい光景!! ピンク・白・紫の花がなだらかな丘陵地一面絨毯の様に敷き詰められており、入所者様もあまりの美しさに興奮され「綺麗やね~」「素敵や!」と花の近くまで寄って行き、直接手で触れたり、香りを楽しまれる方もみえ大変喜んでみえました

 

これぞ春の花園!!ですな~

 

 

さて、長々とお話しましたが、次のお話へと変わります

                      

            

皆さま、この写真を見てどこの場所かお分かりでしょうか??

 

こちらは、蛭川のさくらの里です。

 

し!か!も!知る人ぞ知るパワ~スポットなんですよ

 

私語になりますが・・・。

実は、私こちらの場所を求めて探検に行ってまいりました。

さまよい続けて数時間、中々たどり着けず道ゆく人に尋ねました。不思議なもので、こういう時って人影がない物でして探しましたよ~そして、道ゆく人に尋ねた所「私、ずっと住んでるけどしらないなぁ~」「・・。」まぁ~そんなこんなで、地元の方でも知らない方もいるといった秘密の「パワースポット」なんですね!その後の私はと言いますと・・結果辿り着く事が出来ず、諦めたという終始でございます。トホホ・・。来年こそは行きたいものです(笑)

 

 

    

           

 

こちら、「さくらの里」では、沢山の水仙が満開に咲き誇っており、入所者様も手をつないで散策を楽しまれたり、設置されているベンチに腰を下ろし、綺麗な山々や花を眺めながら「綺麗やね~♡」「また、来たいね!」と、色んな話をされ、癒されているご様子でしたよ~そんな様子を見ながら、私達職員も最高に幸せな時間を過ごさせて貰い嬉しかったです

 

今年の春もまた、入所者様の普段見られない表情が沢山見る事が出来、幸せ一杯なドライブ日和であり、素敵な春の花園でしたなぁ~

 

それでは、最後までお読み頂き、お付き合い頂きありがとうございました!!

 

次回もまた投稿をお楽しみに

万年青一座がやってきた!!&五平餅会食を行いました♪

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万年青苑  » グループホーム万年青
投稿者
user   2021-6-4 15:30

こんにちは!グループホーム万年青です★

 

今回は二本立てでお送りしたいと思います!!(いつもよりも長めになってしまうかもしれませんが、どうか最後までお付き合いくださいませ!)

 

まずは万年青一座ってなに…?って思う方もいるかもしれません!という事で、様子をちらっとちらっと☆お見せしますね

 

今回はあるお話を舞台にしたのですが…なにかわかりますか?

 

  

 

ヒント林檎、それに後ろに写っているのは…?

さぁ、いったいなんでしょうか!!予想してみてくださいね♪


万年青にもようやくが来た!!という事で、中も外も絶賛衣替えキャンペーン中~

 

~室内編~

 

 

 

 

 

~外編~

 

 

 

 

 

は散りつつありますが、はまだまだ満開!

他の植物たちも綺麗に咲き誇っていますよ~

 

入所者様も色とりどりを見る事ができ、とても喜んでみえました♪

 

では!お待ちかね(?)の!先ほどの答え合わせといきましょう!!

 

 

答えはこの鏡に映っている素敵なお姫様…そうです、白雪姫

ちなみに、と一緒に写っていたのは白雪姫をある方法で助け出す王子様でした~!

 

万年青一座ならではのドタバタ(!?)白雪姫をご覧ください!!!(写真のみになってしまいますが、ご了承くださいませ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白雪姫という作品が分からない方も多かったのですが、皆さん楽しんでいただけたようで笑い声が響いていて良かったです♪

 


 

時は変わり、四月初めのよく晴れた日の事…今年も五平餅会食を開催しました~!!!!

 

五平餅といえばに作るのですが、昔は豊作の祈りと収穫の感謝を込めて神前にお供えしていたと言われています朝ドラの効果もあり、岐阜県といえば真っ先に五平餅を思い浮かべる人もたくさんいるかもしれません♪
 

そして、今回も毎年同様、入所者様にもたくさんお手伝い&ご教授いただきました

 

まずは五平餅の作成からまいりましょう~!!

 

つぶしたご飯を70gずつにして丸めていき…

 

 

 

入所者様ににつけてもらいました!!

 

 

 

 

何十年も作っているベテランさんばかり…その為、出来上がっていくスピードもとても速いのです!入所者様の「もうないかね~?」「まだまだ握れるに~!」という声に職員も必死にご飯を丸めておりました(笑)

 

そして、それと同時進行で外でも焼き場の準備中!

 

 

 

四月初旬にも関わらず、を起こし始めると汗がだらだら…「あっついぞ~!!」と言いながらやってくれましたよ~!

 

中に戻るとあっという間に五平餅が出来上がっていました

 

 

その数なんと…100本ほど!!!!

 

職員だけでやればきっと一時間以上はかかっていたでしょうか…ですが、入所者様の手にかかれば一時間もかからない内に終わってしまったとの事!一緒に作業していた職員も思わず「早すぎてもう終わっちゃった…」と驚かれていました(笑)

 

そうこうしているうちに、焼き場では素焼き開始!

 

 

 

焼き始めるととても良い匂い!見るからに美味しそうな様子に変身しようとしていました

 

 

 

中で待っていた方達も外の様子が気になるようで、ウッドデッキで見学する事に!

 

「たーいへん焼いとるに~!」とどこか嬉しそうにされてみえました♪

 

なかには「どれ、私もやってええかね?」と聞かれ、職員と一緒になって焼き加減を見て下さる方も(お二人には最後まで一緒にお手伝いしていただいちゃいました!)

 

そして、次はというと!

 

 

これも恒例!万年青に代々伝わる(?!)秘伝のタレにつけて焼いていきます

 

 

 

「これくらいならいいですかね~?」「これはちょっと多いかもしれん!」なんていう会話も広げつつ!しっかりとタレ付けを行いました~!(笑)

 

焼き場では入所者様がすでに待ってくださっていたので、五平餅をよろしくお願いします!という気持ちを託してお任せする事に!

 

 
 

 

しっかりと見ていただいたおかげもあり、とっても美味しそうな焼き目のついた五平餅たちが出来上がっていったのでした

 

 

お皿に盛るとこんな感じになりました~!

 

 

今回は

 

五平餅

 

・清まし汁

 

白菜の漬物

 

大根煮

 

いちご

 

になっています♪

 

今回もらしく彩りが素敵な献立を考えて下さっていました!

 

また、こんなに晴れているのなら中で食べるのはもったいない!という事で、ウッドデッキと玄関の軒下に分かれてになりますが、外でお昼ご飯を頂きました~!

 

 

 

いつもはあまり食べられない方もしっかりお代わりして食べられたり、「こんなに素敵な景色の中で食べれるなんていいねぇ」と嬉しそうにされていたりで、職員にとっても良い気分転換になったような気がします♪

 

冒頭で予想した通り、いつもよりも長くなってしまいましたが、最後までお付き合いいただき本当にありがとうございました!!!次の更新もお楽しみに~★

 

 

節分会を行いました~♪

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万年青苑  » グループホーム万年青
投稿者
user   2021-2-23 9:20

こんにちは!グループホーム万年青です★

 

気が付けば二月も後半…の花もちらほら咲いているそうで、だんだんとの足音が近づいてきているみたいですね

といえば!の開花予想も出ていたのですが、中部地方も3月下旬くらいからだったんですよ~!予想が当たってほしいものです♪

 

さて!!タイトルにもある節分会の前に、2月14日といえば…バレンタイン!!!

二月にはこんな感じで飾り付けも行いました~♪

 

 

 

バレンタインは可愛らしいものがたくさんあったりして、どことなくふわふわしてしまいますよね!個人的にはとっても可愛いイベントだなって思ってしまうのですが、皆さんはどうですか?

そして、当日は職員が作ったガトーショコラをいただきました!

 

 

 

こんな感じで可愛らしく包装された中には他のお菓子も一緒に入っていたので、入所者様もとっても喜んでみえました

 

 

記念にパチリ!その後は袋を開けてすぐに食べようとされていたので(入所者様曰く「美味しそうやったで開けちまったわ~!はっはっは~!」との事です笑)、職員も「まだですよ~!」とストップするという一幕もありました


ここからは!!!先日行った節分会の話題へとうつります♪

今年も去年と同様、桃太郎を題材にした豆まきをする事に!

 

その前に入所者様の写真を、なんて思っていたところ…あら?

 

角…?

 

 

な、なんと!!!!!!!!

 

 

 

 

という事で、桃太郎の演劇をする前に入所者様がに変身!!!いろんな写真を撮らせていただきました♪

ノリノリでになってくださる方もいて、始まる前からとっても和気あいあいとした雰囲気になっていましたよ~!

おじいさんおばあさんはこちら(カメラを向けると快く撮らせていただけました☆)

 

 

ダイジェストにはなりますが、桃太郎劇の様子をご覧ください!(鬼の写真は撮り忘れてしまったので、誰がやったのかはちらっと写るところから想像して見て下さいね)

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

こんな感じで皆さんと一緒に節分会を行いました~!

 

そして、お昼ご飯は節分という事で…

 

 

恵方巻ならぬ海鮮ちらし寿司です!!皆さんよろこんで食べられました♪

 

(ちなみに恵方巻の話をしたところ、「それはなんや?」と聞かれる方もみえ、ほとんど知っている方がいなかったです…!最近できたものなのかもしれませんね)

 

とても楽しい会になったようで、笑いがたくさんあふれたものになってよかったです!

 

最後までお読みいただきありがとうございました♪次の更新もお楽しみに~★

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新年になりました!

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万年青苑  » グループホーム万年青
投稿者
user   2021-1-10 13:10

明けましておめでとうございます

なんやかんやとあった一年でしたが、なんとか無事に終わりまして…また新しい年が始まりましたね♪本年もよろしくお願いします!

 

という事で…こんにちは~~~~!!!グループホーム万年青です★

 

万年青では年末から門松を玄関先に設置するのですが…今年も立派な門松を設置致しました!!!

 

 

入所者様と一緒にパシャリ♪

立派な門松を見るなり、「こぉりゃすごいなぁ!!」ととても感激されてみえましたよ~

 

また、年明け三が日は皆さんで一緒に正月遊びを行いました~!

 

カルタ

 

 

 

 

 

福笑い

 

 

 

 

 

書初め

 

 

 

 

 

昔を思い出しながら行ってくださったので、皆さんの当時のお正月のお話やお正月遊びについてもいろんなお話を聞かせていただく事ができました!とても楽しまれていましたよ♪

 


 

そして!!昨年に行った年末の一大イベント!クリスマス忘年会についてもしっかりお伝えしていきたいと思いま~す!今回もとても楽しいものとなりました

 

まずは始める前に職員がとってもかわいい被り物?を用意していたので、それをつけていただく事に!

 

 

 

クリスマスツリークリスマスケーキ…クリスマスに関連するものばかり♪(すべて職員の手作りになっています★)

みなさんがつけていくにつれ…だんだんと華やかな雰囲気へと変化していきました

 

皆さんの準備ができたところで!!!クリスマス忘年会のスタートです♪

まずは主任の挨拶から!

 

 

 

挨拶が終わると、今度はハンドベルの演奏へと移ります!

 

 

 

職員の指示棒に合わせて綺麗な音色歌声が響き渡り、とっても素敵な演奏となりました~!

練習する時間があまりない中での演奏でしたが、終わった後には「うまくできてよかったね」という声もたくさん上がり、嬉しそうにされている方も多かったです

 

そして、次は職員の余興へとまいります!(ほとんどの衣装が手作りになっております…)

まず最初は…アナとの女王からエルサとオラフが遊びにきてくれました~♪

 

 

 

室内の温度が少し高かったのですべてを凍らせることはできませんでしたが、「綺麗ねぇ」と喜んでいただけました~!

 

次の登場は最強の歌姫とも言えるでしょう!!美空ひばりさんです!今回もとっても豪華な衣装で来ていただきました

 

 

 

手動になりますが、背中のキラキラが開く仕様のものになっているんですよ~!お祭り騒ぎでとっても賑やかな様子でした♪

 

お次も昭和を代表とする双子歌手!!ザ・ピーナッツさんです

 

 

 

クリスマスなのでトナカイの角をつけて来ていただいちゃいました

息がぴったりなので、皆さんも思わず笑顔が止まらないご様子!

 

楽しんでいたところになんだか怪しげな人が…?

「このおじさん変なんです~!」という言葉と共に正体を現したのは!

 

へんなおじさん!!!

 

 

 

最後はピーナッツさんも一緒にへんなおじさんのダンスをやって入所者様の笑いをかっさらっていかれました!さすがとしか言いようがありません(涙を流しながら笑っている方もいらっしゃいました笑)

 

次に出てきたのは伝説のコンビ!!!ひげダンスでお馴染みの加藤茶さんと志村けんさん~♪

 

 

 

アッ!!と驚くような事ばかりで皆さんも思わず息をのんだり、おおーっと声を上げたり!とっても見入ってみえ、楽しまれていたようでした

 

そしてそして最後です!最後はきらびやかな衣装を身にまとった三人衆のマツケンさん達!!

 

 

 

オールスターの皆さんと一緒にマツケンサンバを踊らせていただきました!

曲が終わると拍手喝采!!!笑いだらけの余興タイムとなりました

 

そして、楽しい時間もあっという間となり…プレゼントをお配りして、今年のクリスマス忘年会は無事に終了!

 

大笑いするとお腹も減ってきた…という事で、次はお昼ご飯です!!

食事を作っていただいている職員もクリスマス仕様で作って下さっていました

 

 

とっても可愛いですよね~♪

もちろんお昼ご飯もいつもとはひと味違います!クリスマス仕様という事で、こちら~!

 

 

美味しそうですよね~!ちなみにオムライスには一人一人の名前が書いてあったので、入所者様も驚きながらも本当に喜ばれていてよかったです

 

最後までお読みいただきありがとうございました!次の更新もお楽しみに~★

そば打ち見学⁉

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万年青苑  » グループホーム万年青
投稿者
user   2021-1-5 4:10

グループホーム万年青です。

 

師走もおしせまった頃、年越しそば⁉にはちょっと早かったのですが、

そば打ちをして打ちたてを食べて頂くことになりました。

聞いただけでもほっぺたが落ちそうです!

 

 

 

こちらは、そば粉、強力粉、そばを練る鉢、のし棒、のし板、包丁などが

並んでおります。

そば打ち師匠(職員なんです。)が鉢にそば粉を入れましたよ。

 

  

 

そば打ちしたことないよー。どうやってやるのー?」

入居者の皆様は、興味深々で見ておられます。

まず、強力粉とそば粉を鉢に入れます。

お湯を2回に分けて入れ、こねていきます。こねこね・・・

 

   

 

昔を思い出して、練ってみたくなられた方がみえますよ!

「昔、そばがき作ったわー。うまかったよー。」美味しい話が飛び出します。

 さあ、小さいかたまりがだんだん、大きなかたまりになってきました。

1かたまりになったら、菊練りで練っていきます。(ここは、師匠の技です。

 

  

 

「私が、持っててあげるわ。」入居者様が手伝ってくださいます。

次は、のし板にたっぷり打ち粉をしてまず、手のひらで平らにしていきますよ。

それから、のし棒を扇形や、上下に動かしながら、生地を2m四角になるくらいまで

伸ばしていきます。

 

   

 

「すごいうまいねー。」だんだん、大きいふきんのようになってまいりました。

生地をのしたら、包丁の大きさに収まるように、のようにたたんでいきます。

 

  

 

「きれいなもんだのう。」皆様、感心して見ておられました。

さあ、包丁で細く、切っていきますよ。

   

 

こんな感じに切れました。

「そばになったわ。うまそうやなー。」お腹もすいてきました。

 

 

 

打ち立てのそばを沸騰したたっぷりのでゆでて、昼食に食べて頂きました。

こちらが、出来上がりのそばです。

じゃじゃじゃじゃーん!美味しそうでしょう?

 

 

 

皆様、「旨いわー。」とあっという間に食べて頂きました。

打ち立て、湯がき立ては、香りも良いです。

それでは、また、次回をお楽しみにして下さいね。

美味しいさつま芋を収穫できました!

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万年青苑  » グループホーム万年青
投稿者
user   2020-11-30 0:52

グループホーム万年青です

 

季節はからになってまいりました。寒さが身にしみてだんだんと厚着に

なってしまいますね。風邪などには、十分、ご注意くださいませ。

 

春に植えたさつま芋がどうなったかご紹介していきます!

こちらは、入所者の皆様と収穫しているところですよ。

 

     

   

 「ここら辺に、あるかねー。」と言いながら、上手に掘ってみえました。

こちらの入所者の皆様は、なにやら、地面近くまで、身体を倒してお芋

格闘しているところでございます。

 

        

 

さて、どのくらいの大きさのさつま芋が収穫できたのでしょうか?

見て下さ~~~い

 

    

 

じゃじゃーん!!!!!

 

こんな大きいのがとれたよ~と、皆様と大喜び致しました。

 

 

小さいのや大きいのまでいろいろありますが、入所者の皆様と収穫できました。

 

さて、さつま芋は、収穫後、すぐに、食べずに1~2週間ほど、日陰に置いてから

のほうが、甘味が増して美味しく頂けるそうです。

そんなわけで、食べるのは、まだ先だね。と楽しみに待っておりました。

 

そして、待ちにまった焼き芋会です!

職員が、U字溝に炭をおこしまして、準備は入居者の皆様と行いました~。

 

  

 

新聞紙にお芋を巻いていき、水に濡らします。

「私にまかせてー!」と、どんどん、巻いてくださいました。

 

  

 

それから、さらに、アルミ箔で包みます。皆さんで作業して頂いて、あっという間に

たくさんのアルミ箔のお芋が出来上がりました。

 

  

 

準備が終わり、炭の上に並べていくと、「焼けるのが、楽しみやわ~。」「昔、よく食べたもんだわ。」と話して下さいました

 

  

入居者の皆様と焼けるのを楽しみに待っておるところでございます!!。 

 

  

 

この焼けたお芋の美味しそうな色を見てください!

入所者の皆様と、「美味しそう!!!!」と感激致しました。その後、皆様のお口に

入って、笑顔になられたのは、言うまでもございません。

食欲の秋とも言いますから、今度は何を作って食べようかーなどの話で、

盛り上がっております。

 

それでは、次回の職員日記も、楽しみにして下さいね‼     

食べる秋!楽しく満喫しちゃいました◎

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万年青苑  » グループホーム万年青
投稿者
user   2020-11-20 10:30

こんにちは!グループホーム万年青です★

 

今年はありがたい事に台風が上陸する事なく、が過ぎて無事にがやってきましたね!

できる事なら天災がないまままで突き抜けていきたいものです

 

は過ぎてしまいましたが、今回は入所者様と職員に今年の秋についてお話を聞いてみました

 

皆さんの今年のはというと、

 

葉っぱにいろんな色がついて綺麗やったわ~!」

 

「美味しいもんが食べれてよかったよ!」

 

「いつもよりは涼しかった気がするわぁ~」

 

「イベントごとがなくてがなかった気がする(←実は一番多い答えでした!)

 

「やっぱり食欲の秋

 

という様々な答えが返ってきました!皆さん、本当に思い思いのを過ごし、思われていた様で…来年こそはをもっともっと五感でたくさん感じられるような一年を過ごしたいですね

 

さて!!!万年青にも数ある秋の中でも大人気(?)の食欲の秋がやってきたのですが…一体なんだと思いますか~?

 

私たちに馴染みのあるにぴったりの食べ物…といえば!こちら!!!

 

 

 

 

 

 

 

五平餅で~すしっかりとおこげもついて、本当に美味しそうですよね~♪

 

という事で、今回はここに至るまでの様子を振り返る形で(+入所者様の皆さんが食べている様子も準備していますのでご安心を!)、当日の様子をお伝えしていきたいと思います!

 

まずは五平餅の作成から★

今回は一緒に握ってくださる方も多く、手早くやっていただいたおかげであっという間に完成~!

 

  

 

  

 

  

 

最初は「これでええかね~?」と聞いていた方も、終盤になるにつれてテキパキと握られていましたよ~♪

 

外では完成したものを並べて素焼き焼き担当の職員の出番です!

 

  

 

  

 

皆さんで交代しながら焼いているところを上からも下からもしっかりと見守ります★

 

 ちなみに素焼きされた五平餅はこんな感じ!

 

 

焼き目が良い感じに付いて素敵な仕上がりに!!

 

でも、本数が多くての手も借りたい…という状況の為、入所者様の力も借りる事に!「やっていただけませんか?」とお頼みしたところ、待ってました!という感じで快く引き受けてくださいました

 

  

 

「このくらいの焼き加減ならええかもしれん」「もう少し焼いた方がええら」と話し合いながら焼いていただく事ができました♪

 

そして、素焼きが終わった後の必需品といえば!!これです!!

 

 

万年青に伝わる秘伝タレ!!!!!

 

今回も毎年同様、入所者様にも職員にもとっても大人気タレを準備して、メインイベントの二度焼き開始です

 

 

たっぷりのタレをつけると風に漂う良い匂い…♪

 

見張り番をしていた入所者様も「腹減ったわ~!」にっこり笑顔(*^ ^*)

 

   

 

 

美味しそうになっていく五平餅を前にして、入所者様の手にも気合いが入ります!

「早く焼けんかね~」と話しながら最後まで一緒に焼いてくださいました

 

そして、無事に完成~!!!

 

完成後はお楽しみの実食タイムです

 

  

 

おかわりありますよ~!とお話すると、次々におかわりを希望されてあっという間になくなっていき、心も体もぽかぽかな時間を過ごすことができたようでした!

 

12月は毎年恒例行事&今年初めて行う行事で盛りだくさんなので、次の更新もぜひぜひ!!!お楽しみにしていてくださいねそれでは、最後まで読んでいただきありがとうございました~!!

 

 

 

 

 

 

笑いあり!涙…なしのやっぱり笑いあり!令和二年の大運動会!!!!

カテゴリ
万年青苑  » グループホーム万年青
投稿者
user   2020-10-26 16:00

こんにちは!グループホーム万年青です★

 

 

なんだかいつの間にかも深まってきましたねぇ…。

 

最近は入所者様とお話する際、「今日もあついですねから「今日は肌寒いですねという言葉をよく聞くようになりました!言葉の中でも季節の変化を感じる事ができるんだなぁ、なんて思ったりしています(^^)

 

 

さてさて!!!それは運動会の話題がでた時の事でした…最近は天気もいいし、気温も心地良い…今年はでやってみない?という職員の提案が!満場一致により、今年は初めて外開催となりました!

 

しか―し!!その後の天気予報を見ていると台風がくるかもしれないという噂…。これはもしかして、計画失敗?!なぁんていうはらはらした気持ちはすぐに吹き飛ばされる事となり!当日は少し暑い中で行う事ができましたよ~!!

 

ちなみに会場&今回の種目はこんな感じです

 

 

 

 

上から玉入れ足踏みリレー筒渡しパンつかみ競争職員競技の五種目!

(職員競技は運動会でもおなじみのあれです!予想してみてくださいね!)

 

 

まずは入所者様による選手宣誓からです★

 

 

 

マイクがないのでしっかりと声を出していただき、力強く宣誓されました~!

ラジオ体操を行ったあとは皆で気合をいれてエイエイオ~~~!!!

 

 

こうして…ついに戦いの火蓋は落とされたのです!!!

 

今年はどちらに勝利の女神がほほ笑むのでしょうか?

 

そして、なかには手作り応援マスク(??)をつけていた職員も!

 

 

いやー、とっても力強い字ですよね!気迫が伝わってくるかのようです

 

また、これを見るなり、カメラ担当の職員が無言でカメラを向けていたのは言うまでもありません(笑)(もちろん、その後に許可を得て撮影させていただきました)

 

 

ではでは!運動会の様子に移りましょう!

(競技はパン食い競争と職員競技以外は各二回戦ずつ行っています

 

一つ目玉入れ!!30秒間でどれくらいの玉が入るかを競いました

 

 

 

よーいスタート!の合図で一斉にを入れていきます!!

 

  

 

玉がたくさん入っていくにつれ、「玉がなくなっちゃった!」「こっちにも玉ちょうだい!!」という言葉も飛び交うようになっていました

 

勝敗結果は…最後までお楽しみにという事で、二つ目は足踏みリレー!

これは10回足踏みか腕振りをしてから次の人にバトンを回していき、早く終わった方が勝ち!というものです

 

両組とも順番を決めて、いざ競技スタート!!!

 

 

 

よーいスタートの合図でしっかりと足や手を動かして、次の方にバトンを回してみえました!

 

なかには動きが俊敏すぎてあっという間にバトンを渡している方も…

職員もこれにはびっくりで思わず「早い!!!」という声が上がるほどでした(笑)

 

 

 

バトンを持っている方以外にも「1、2、3…」と一緒になって数を数えて下さる方もみえましたよ~!

 

そして!!次の競技は筒渡し

30秒間でかごに入っているトイレットペーパーを紐に通して、それを違うかごに移していくという競技になっています

スタートという声がある前から今か今かと待っている方もみえ、熱量がすごかったです

 

   

 

そして、スタートという声と共にどんどんと紐にトイレットペーパーの芯を通していきます…!それがまた早い事早い事!入所者様の勢いも最高潮のようです

 

 

 

「あんた!こっちにも送って!」という声もちらほら聞こえつつ、白熱した戦いが繰り広げられておりました

 

入所者様最後の競技はパンつかみ

棒にパンの入った袋をぶら下げて好きなように取っていただきました

 

 

が!

 

 

パンを棒にぶら下げていると口で取りたくなってしまうのでしょうか?

口で咥えて取ってみえる方も多かったです

 

  

 

 

動いてしまうのでうまく咥える事ができない方も「あかんなぁ~!」と言いながら、何度もチャレンジされていました!(このパン達はお昼のおやつの時間にしっかりといただきました)

 

入所者様にはジュースを飲んでいただき休憩してもらいつつ…(パッケージは横から見ると顔になってて可愛いんです)

 

 

最後の競技へとまいります!

 

  

最後の競技は職員にお任せあれ~!という事で、全員参加飴探し!!!

こちらはダイジェスト形式でご覧くださいませ~

 

 

 

 

 

最後の男性職員の順番の時なんですが、実は実はなお話がありまして…最初の方はあえて飴を入れないでやってもらおうという職員のいたずら心が働いたんですよね(笑)なので、十分に顔を真っ白にしてもらったところで、そっと飴を投入していたという事をこっそりここでネタ晴らししておきます(これを見るまで知らない職員もいるかもしれませんね笑)

 

顔を見た入所者様も笑いが止まらないといった様子で、声を出したり、笑い涙を流したりしてとても楽しまれてみえましたよ~!私たち職員も入所者様のたくさんの笑顔が見る事ができ、とても嬉しかったです

 

そして、肝心の勝敗ですが…!!玉入れ、筒渡し、足踏みリレーそれぞれ白組の圧勝…という事で!白組優勝でした~!!(結果が記入してあるものを撮り忘れてしまったので写真ないです!ごめんなさい)

 

ではでは!!これにて今年の運動会は無事に終了!来年はどんな戦いを見る事ができるのでしょうか…今からとても楽しみです

 

ここまで読んでいただき、本当にありがとうございました!

次の更新もお楽しみに~!!!




本文はここまで