初夏の味、朴葉寿司🌳

みなさんこんにちは！

5月29日の昼食は朴葉寿司会食を行いました！

郷土料理ということもあり、昔は毎年作ってたよ！という方もたくさんいらっしゃいました。

地域や家庭によって具材が違いますが、明日香苑では、鮭フレーク、卵そぼろ、桜でんぶ、紅しょうが、しいたけ、しその実と色鮮やか！

「嬉しいな～」「美味しいね」と思わず笑みがこぼれるひとときに😋

朴葉の良い香りに包まれながら初夏の味を楽しみました😊